Cater2.意识之外的...异常
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不只是柜台收钱结帐而已,从进出货的盘点,交班的结账,繁琐细碎的清洁工作外,还要能冲出一杯香浓美味的咖啡。七个小时以上不停止的工作,在T力上倒不会特别困扰我。问题是,我本来以为只需要遵照每个标准的SOP执行,就几乎就不会有问题。 是的,「几乎」不会有问题 因为总会有找不到原因,而「异常」的状况却依然出现的时候。机器各种异常的故障,物件奇异的消失,以及不论是如何小心,每个月总有一两次晚上结帐时,出现数字错误的情况。每个月的盘点,即便每天的报表确认都是正确的,总有商品库存错误的现实。如果商品有少,也许还能解释为顺手牵羊的正常可能,但多出来的呢?我每次遇到所谓的异常状况,都会极力的去回忆到底是哪里可能出了问题,紧紧咬合的齿轮,竟然会有不同步的节奏,而「异常」就是完全在有意识的监视之内无法找到错误发生的任何蛛丝马迹,我唯一能得到的结论是:异常是发生在我的意识之外。 幸好,这样的无法解释的异常,竟然也变成一种可以接受的常态,公司内部的异常处理SOP里,也细腻地将这种异常归纳成具有容许范围以及权限等级的处理方式。不需特别解释,但可以在有限度的范围中接受异常的事实。 这个世界的异常是不是也有这样的容许范围呢? 我似乎慢慢地接受了这样的暗示,在每天固定节奏的生活方式之中,期待着一个在容许状态下的异常发生。 然後,事情就真的发生了。