第38节
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火，慢慢加入淀粉，直到变得粘稠，便将几种蔬菜做成的菜渣倒进里面，煮上很短的时间，再放入炸丸子，放点儿盐巴，起锅全部盛放到白色的瓷碗中。 “看起来好好吃！”连翘和紫惠惊讶地盯着瓷碗。 洁白的瓷碗里，浓稠青翠的蔬菜碎片悬浮在透明的浓汁里，粒粒分明，却又融为一体。一颗颗丸子悬浮其中，相得益彰。 秦雪彤盛了三碗。 连翘和紫惠喝了汤，眼睛微微睁大，“好好喝！” 汤汁浓郁，丸子嚼起来却十分劲道。单吃丸子会觉得油腻，然而菜汤的清爽却中和了油，保留了劲脆。 吃一颗丸子喝一口汤，当真又香又美。 “小姐好手艺！”连翘和紫惠迫不及待地吃完素斋，连连称赞。 “其实曲城的蔬菜并不是这四样，而是野菜，那味道才叫真的好，金陵没有野菜，将就用吧。”秦雪彤笑着说。 手艺没退步，挺好。 主仆三人喝着汤，忽然听到院子传来喧哗，像是有人冲进来，丫鬟婆子们拦不住。 正疑惑是谁，秦雪彤便听到几声： “秦雪彤！秦雪彤！” 秦雪彤解开围裙，从小厨房里出来。 院子里，秦成蛟想往主屋里冲，被丫鬟婆子拉住。七八岁的男孩勃然大怒，对着丫鬟婆子又踢又咬，嚷道：“秦雪彤！快出来！” “什么事？”秦雪彤慢慢走过去。 丫鬟婆子见她出来了，连忙放开秦成蛟，“小姐恕罪，小少爷非要进来，拦都拦不住……” 秦雪彤挥手示意她们退下。