03、VissiDarteVissiDamore-01、首先,你必须取下把手
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“Vissid''''''''arte,vissid''''''''amore Nonfecimaimaleadanimaviva anfurtiva Quantemiserieobbiaiutai.” -Tosca,GiaoPui 男人通常被称作老板。 他是一间小餐厅的老板,同时,他也是个咖啡师。 如果你在义大利,想点杯浓缩咖啡,别说你要Espresso。你要的是Caffè。 对那些义大利人来说,只有Espresso才能称为咖啡。 很可笑吧? 不管你觉得可不可笑,至少,男人是觉得可笑的。 他可以毫不怀疑地背诵其他人无法记得的咖啡事:制作Espresso的压力是9bar±2,温度90.5~96℃……烘焙好之後,咖啡豆的细胞壁会充满气T,浸泡在热水中时,气T因为热胀冷缩而被排出,r化的油脂包覆在外面,形成表面迷人的金hsE泡沫。 谁说浪漫的人,做事不JiNg细? 浪漫的人才JiNg细。这种执着的浪漫定义了JiNg细这个词,没有浪漫,再细密的科学都不可能存在。 很可笑,很可Ai。 男人是这麽想的。 细密浓郁的弥漫香气,芳醇滑顺,酸苦甜味残留舌尖宛如实感,宛如品嚐流动的甜点酱汁一般。美丽的金红与榛果的颜sE,泡沫细致而持久。Panna、Romano、Corrtetto、Ca